Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Sinapis arvensis & Hypochaeris maculata

Moustardo-fèro

Sinapis arvensis

Brassicaceae Cruciferae

Àutri noum : Lasseno, Ravaniscle, Ravanello.

Nom en français : Moutarde des champs.

Descripcioun :
S'atrobo d'en pertout, dins tóuti li terro faturado (marrido erbo). Se recounèis eisa emé si flour jauno en crous e si boudousco dreissado.

Usanço :
Se pòu manja li jòuini fueio. Emé li grano se fai uno meno de moustardo e se tiro un òli qu'èi proun bon pèr li péu di mai se ; se fai peréu d'emplastre (ancoues...).

Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Pancaro entresigna
Cicle bioulougico : Pancaro entresigna

Gènre : Sinapis
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms Autouno - Ivèr

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Champ
Estànci : Pancaro entresigna
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Sinapis arvensis L., 1753

Engraisso-porc(-taca)

Hypochaeris maculata

Asteraceae Compositae

Noms en français : Porcelle à feuilles tachées, Porcelle tachée.

Descripcioun :
Aquest engraisso-porc èi puléu uno planto de mountagno. Ei forto, bourrihudo, la cambo, ramificado, porto quàuqui fueio e fin qu'à 4 flour coumpausado. La rouseto de fueio èi souvènt, mai pas toujour, tacado de vióulet. Hypochaeris uniflora èi pas jamai ramificado e pas tacado.

Usanço :
Coume soun cousin l'engraisso-porc, aquest Hypochaeris se pòu manja en ensalado o cue.

Port : Grando erbo
Taio : 15 à 80 cm
Fueio : basalo
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Hypochaeris
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cichorieae

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) enflourejado : 3 à 4 cm
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Si
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello
Jun à juliet

Liò : Tepiero - Esclargido - Champino - Terraire safrous
Estànci : Subremediterran à Subaupen
Couroulougi : Éurasiatico
Ref. sc. : Hypochaeris maculata L., 1753

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

Ges

Sinapis arvensis & Hypochaeris maculata

Coumpara Moustardo-fèro emé uno autro planto

Coumpara Engraisso-porc(-taca) emé uno autro planto